Wir freuen uns, dass Sie sich für Kroatien entschieden haben. Dass die Adriaküste die schönste Küste des Mittelmeerraumes sei, das haben sich nicht die Kroaten ausgedacht. Nein, das hörten sie von anderen: von modernen Boots-und Yachtfreunden, Weltreisenden, berühmten Seefahrern, ja sogar von den römischen Kaisern, die eben an der Küste von Kroatien ihre Villen und Sommerhäuser, sogar ganze Siedlungen zur Einkehr und Erholung bauten. Denn nirgendwo sonst im Mittelmeer gibt es so viele Inseln, so zahlreiche Buchten, malerische Strände und sonnenumflutete Felsenriffe wie in Kroatien. Und die Tatsache, dass sich in Kroatien 4 National- und 5 Naturparks befinden, unterstreicht nur die Schönheit der kroatischen Adriaküste.
Auch kulinarisch hat das Land einiges zu bieten. Im folgenden haben wir einige Informationen für Sie zusammengestellt.
Aktives Lebensgefühl in der Natur
Kroatien ist ideal für alle Sportfreunde und Aktiv- Urlauber. Wegen der geografischen Lage und den günstigen Klimaverhältnissen können zahlreiche Sportaktivitäten gut ausgeübt werden. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
- Radsport
- Trekking
- Tennis
- Golf
- Reiten
- Tauchen
- Windsurfen
- Freies Klettern
- Paragliding
- Freier Drachenflug
- Höhlenforschung
- Wasserski
- Wandern
- Segeln
- Glasboottouren
- Radtouren
- Sportflughafen
- Panoramaflüge
- Sportfischen
Reichtum der einheimischen Küche
Das gastronomische Angebot Kroatiens umfasst eine große Auswahl an Fisch- und Fleischspezialitäten der einheimischen Küche, an welchen sich der Gaumen des Gormets erfreuen kann. Wenn sie Kroatien besuchen, werden Ihnen die freundlichen Gastgeber den istrischen Rohschinken mit Käse und Oliven oder leckere Meeresfrüchte anbieten.
Sie werden Gelegenheit haben, die Trüffel, einen unansehnlichen knollenartigen Pilz, der unter der Erde wächst, zu kosten. Dieser Kostbare Pilz stellt die Spitze der Gastronomie dar.
Die Liebhaber von Spargel sollten nicht vergessen die leckeren Gerichte mit dem einheimischen, wilden, grünen Spargel zu genießen.
Viele Gerichte verdanken ihren besonderen Geschmack dem Olivenöl, dessen Geheimnisse Sie bei einer Fahrt entlang der Olivenstrasse
ergründen können. Zu den köstlichen Speisen passt ein Glas guten Weins, probieren Sie unbedingt die istrische Malvasia, den Rotwein Teran, oder süßen kroatischen Dessertwein Muskat.
Ein einzigartiges Erlebnis bieten auch die Reisen an den Weinstraßen mit unzähligen Gaststätten und Weinkellern, wo sie die Düfte und den Geschmack der traditionellen Gerichte und ausgezeichneten Wein genießen werden.
Sehenswürdigkeiten Kroatien
Die Region Istrien bietet eine Vielzahl schöner Sehenswürdigkeiten, die wir Ihnen hier kurz vorstellen möchten:
Das Amphitheater von Pula
Das monumentale römische Bauwerk ist eines der beeindruckendsten istrischen Sehenswürdigkeiten. Zur Römerzeit fanden hier Gladiatorenwettkämpfe und Tierjagden statt. Heute wird das Theater für die verschiedensten Freilichtveranstaltungen genutzt - von Rockkonzerten bis hin zu Boxkämpfen. Die unterirdischen Gänge mit Ausstellungen können ebenfalls besichtigt werden.
Euphrasius-Basilika in Porec
Die dreischiffige Euphrasius-Basilika mit ihren drei Apsiden ist das Prunkstück von Poreč und eine der bedeutendsten Sehenswürdigkeiten ganz Istriens. 543 - 553 n. Chr. mit Marmor aus dem am Marmarameer gelegenen Steinbruch Prokonesos durch Bischof Euphrasius erbaut, den man als Mosaikbild mit dem Modell der Kirche auf dem Arm in der mittleren Apsis betrachten kann. Ihre prächtigen byzantinischen Mosaiken und Verzierungen - vergleichbar mit jenen von Ravenna - werden nicht nur Kirchenliebhaber in Ihren Bann ziehen. Sie ist zumindest in Kroatien das wichtigste Bauwerk byzantinischer Sakralbaukunst.
Allee der Glagoliter
Die Allee der Glagoliter führt über 7 km von Roc nach Hum. In Gedenken an die altkroatische Kultur wurde sie im Jahre 1977 errichtet. Denkmäler entlang des Weges würdigen wichtige historische Stationen in der Entwicklung des altslawischen Schriftgutes.
Kathedrale der Hl. Euphemia
Hoch auf dem Hügel der Altstadt von Rovinj thront die Kathedrale der Hl. Eufemija. Diese stadtbeherrschende Pfarrkirche wurde von Meistern aus Venedig geschaffen. Ihr Glockenturm gewährt eine einmalige Aussicht. Der dreischiffige Dom der Heiligen Eufemija (Sv. Eufemija) wurde in den Jahren von 1728 bis 1736 im Barockstil errichtet. Ihren Namen hat die Kirche der Hl. Eufemija durch die Schutzpatronin Rovinjs, der heiligen Eufemija, deren Sarkophag man im Innern der Kirche besichtigen kann. Die Legende der Hl. Eufemija wird in Rovinj in allen Ehren gehalten. Der Sage nach wurde am 13. August 800 im frühen Morgenrot der marmorne Sarkophag mit dem Leib der Hl. Eufemija an Rovinjs Küste gespült.
Groznjan
Oberhalb des Mirna-Tals erhebt sich auf 288 m ü. d. M. das mittelalterliche Dorf Groznjan mit seinen 193 Einwohnern.Ein Besuch lohnt sich wohl in erster Linie aus künstlerischer Sicht.Einige aktive Künstler und Musiker halten den Ort quasi am Leben. Der Tourismus entwickelte sich seit 1965. Groznjan, einst dem Verfall preisgegeben, entwickelte sich zu einer Künstlerkolonie. In den verlassenen Häusern entstanden Künstlerateliers und Galerien. Groznjan ist heute ein ansehnliches örtchen geworden. Vornehmlich von Juni bis August versammeln sich in Groznjan junge Musiker aus aller Welt. Im Ort finden jedes Jahr Kurse, Musiktage, Workshops für einzelne Instrumente (Violine, Violoncello, Viola, Klavier, Orgel u.a.) und Jazzkonzerte mit Künstlern aus vielen Ländern -- auch aus Übersee -- statt. Von Groznjan hat man einen Blick auf Motovun, die Ucka und ins weite Mirnatal.
Limski Kanal - Lim Fjord
Der Limski Kanal wird oft als schönster kroatischer Fjord bezeichnet, obwohl es eigentlich eine Bucht ist. Vor ca. 10.000 Jahren versank die 25 km lange Karstschlucht Limski draga im Meer. Heute reicht die Limski Bucht (kroat. Limski zaljev) fast 12 km in die unberührte, wilde Karstlandschaft. Aus dem Landesinneren trifft das Frischwasser des Lim-Baches auf das eindringende Meerwasser und bietet z.B. für Austern hervorragende Zuchtmöglichkeiten.
Die Inselgruppe Brijuni (Brioni) besteht aus den Hauptinseln Veli Brijun und der nördlich gelegenen Insel Mali Brijun sowie zwölf weiteren kleineren Inseln und Riffen. Insgesamt erstreckt sich der Nationalpark Brijuni Inseln auf 36 Quadratkilometer. Das milde Klima und die hohe Luftfeuchtigkeit begünstigen die Entwicklung der Artenvielfalt auf der Insel. 1983 wurde die Inselgruppe zum Nationalpark erklärt und ist nun einer der attraktivsten Nationalparks in Kroatien. Von den Brionischen Inseln kann nur die Hauptinsel Veli Brijun besichtigt werden. Die Insel ist autofrei. Auf ihr verkehrt ein Elektrozug oder man leiht sich Fahrräder aus. Der kleine Ort Brijun verfügt über ein Provinzmuseum in einem renovierten venezianischen Kastell. Es gibt hier wechselnde Ausstellungen, insbesondere zur jüngeren Vergangenheit der Inseln. In der südlich des Ortes Brijun gelegenen Verige-Bucht befindet sich eine der schönsten und größten Villenanlagen in der Adria. In der Bucht von Dobrika, an der Westseite der Insel, befindet sich ein Byzantinisches Castrum, eine Verteidigungsanlage, die gut erhalten ist.